En iyi Gemlik zeytini hangisi? Gemlik bölgesinde çok sayıda zeytin çeşidi olmasına rağmen en lezzetlisi Trilye zeytinidir. Gemlik zeytini ile trilye zeytini aynı mı? Ülkemizde kamu kuruluşları ve özel sektör tarafından üretilen zeytin fidanlarının yaklaşık %80’i Gemlik zeytin çeşidinin fidanlarıdır. Bu nedenle zeytin yetiştiriciliği yapılan tüm bölgelerde bu çeşide rastlanmaktadır. Gemlik zeytini için Tirilye, Kıvırcık, Kaplık, Kara gibi isimler kullanılmaktadır. Gemlik zeytini nasıl anlaşılır? Gemlik zeytinlerinin orijinal rengi koyu siyahtır ve tamamen siyah olmayan zeytinler hasat sırasında hasat edilmez. Zeytinler tamamen siyaha dönüp olgunlaştıktan sonra elle toplanır ve hiçbir kimyasal işleme tabi tutulmaz. Kaç çeşit zeytin türü vardır? Dünyada zeytin…
Yorum Bırak