Mercimek çorbasının içine ne girer? Malzemeler: 1,5 su bardağı kırmızı mercimek, 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ. Mercimek çorbasına hangi sebzeler konur? Kereviz, havuç, pırasa, soğan, domates, kabak, sarımsak ve kimyonu karıştırma kabına koyun ve 8 saniye/hız 5’te doğrayın. Kırmızı mercimeği, patatesleri, tavuk suyunu, suyu, karabiberi ve tuzu karıştırma kabına ekleyin. Mercimek çorbasının püf noktası nedir? * Çorba yapmak için et veya tavuk suyu kullanılmalıdır. Marketlerde satılan et suları yerine ev yapımı tavuk veya et suyu tercih edilmelidir. Çorba yüksek veya orta ateşte pişirilmemelidir. Çorbanın lezzetli olması için kısık ateşte pişirilmesi gerekir. Mercimek çorbasına ne lezzet verir? Bunu yapmak için un,…
Yorum Bırak